В мире множество разнообразных методов и способов приготовления духовой говядины. Данное блюдо так называется, наверное, потому, что чаще его делают в духовке. Но как выяснилось это не обязательно. Главный принцип приготовления этого блюда - длительное нахождение на огне или в духовом шкафу. Тогда мясо говядины получается разваристое, мягенькой и вкусной.
Информация о фильме: Название: Говядина духовая Жанр: обучающее видео Год выхода: 2013
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:07:57 Язык: Русский
